Paulina Cocina, sobre sus albóndigas jugosas con salsa de tomate: "Nunca compres la carne picada y cuando pongas las albóndigas en la salsa, no remuevas más"
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Paulina Cocina y su truco para las mejores albóndigas: “Nunca compres la carne picada”
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Nov 17, 2013
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Arroz con albóndigas
Arroz con albóndigas
Apr 22, 2020
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La receta de hoy es un clásico de Paulina Cocina: albóndigas de berenjenas. Si todavía no las probaste, ¿realmente me seguís? Mmmmm yo lo pensaría Estas albóndigas de berenjena son fáciles, riquísimas y la opción perfecta para quienes buscan recetas con verduras. Y lo mejor: las preparás en un toque y con pocos ingredientes. INGREDIENTES (para 2 porciones): 1 berenjena grande 1/2 taza de pan rallado 1/2 taza de queso rallado 1 clara de huevo 1 diente de ajo 1 lata de tomate triturado Sal y pimie
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Albóndigas de Carne de Res con Verduras Es un platillo muy sabroso y nutritivo, fácil de preparar Ingredientes: 2 Lb carne mida de res 1/2 Taza de arroz 4 Tomates 1/2 Cebolla mediana 1 Ajo 1 Calabaza mediana 1 Zanahoria grande 2 Papas 1 Huevo 3 Chiles chipotles de lata 1/4 Cucharadita de comino Sal y pimienta al gusto Preparación: Poner la carne en un recipiente agregar la pimienta, el huevo el arroz un tomate picado finamente y un trozo de cebolla picado, revolver muy bien y formar bolitas con
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