Comment faire du caramel liquide ?
Comment faire du caramel liquide ?
Apr 15, 2023
caminteresse.fr
Comment faire du caramel liquide
Comment faire du caramel liquide
Feb 10, 2022
chefsimon.com
🍯 caramel liquide maison – thermomix 🍯 Prêt en 25 minutes, ce caramel est parfait pour napper flans, crêpes, yaourts ou gâteaux 😋 ✨ Ingrédients : • 90 g d’eau • 300 g de sucre en poudre (blanc ou roux) • 1 c. à café de jus de citron 👩‍🍳 Préparation : 1️⃣ Mettre 30 g d’eau, le jus de citron et le sucre dans le bol. Lancer le mode cuisson du sucre. 2️⃣ Ajouter les 60 g d’eau restants puis mélanger 1 min / vitesse 1. 3️⃣ Transvaser dans un pot hermétique. C’est prêt ! 💫 📌 Astuce : délicieux
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🍯 caramel liquide maison – thermomix 🍯 Prêt en 25 minutes, c…
8.8K views10 months ago
FacebookMélany Paul
Aujourd’hui c’est caramel liquide 😋 ⬇️La recette Ingrédients : - 350 g de sucre en poudre - 30 g d’eau (pour la cuisson du sucre) - 60 g d’eau (à ajouter après la cuisson) - 1 c. à café de jus de citron 1. Mettez le sucre en poudre, 30 g d’eau et le jus de citron dans le bol du Thermomix. 2. Activez le mode **Cuisson du sucre **. 3. Une fois le mode Cuisson du sucre terminé, ajoutez avec précaution les 60 g d’eau restants dans le bol. 4. Mélangez pendant **1 min/vitesse 1**. 5. Transvasez imméd
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Aujourd’hui c’est caramel liquide 😋 ⬇️La recette Ingrédients : - 350 g …
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Caramel liquide maison au Thermomix Un incontournable pour napper flans, gâteaux, crêpes ou yaourts maison ! Simple, rapide et délicieux ! Ingrédients : • 150 g de sucre blanc • 150 g de sucre roux (pour un goût plus riche) • 90 g d’eau • 1 c. à café de jus de citron Préparation : 1. Mettre 30 g d’eau, le sucre (moitié blanc, moitié roux) et le jus de citron dans le bol. 2. Lancer le mode Cuisson du sucre, sans le gobelet. 3. Ajouter les 60 g d’eau restants et mélanger 1 min / vitesse 1. 4. Tran
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Caramel liquide maison au Thermomix Un incontournable po…
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Caramel liquide inratable
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Caramel liquide : pour éviter qu'il ne durcisse et le réussir à la perfectio…
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