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Cougnou Grand-Père Spécialité Belge Ingrédients: - 600 g de farine de blé blanche - 30 g de levure fraîche - 30 cl de lait tiède - 2 œufs 1 jaune d'œuf - 100 g de sucre fin - 150 g de beurre - 125 g de raisins secs - 100 g de sucre perle - 1/2 c. à c. de sel Instructions: 1. Préchauffez le four: 1.1. Préchauffez votre four à 180°C. Beurrez et farinez un moule à cake. 2. Préparez la pâte: 2.1. Délayez la levure dans le lait tiède. 2.2. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et le sel. 2.3
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Cougnou Grand-Père Spécialité Belge Ingrédients: - 600 g de farine de blé blanche - 30 g de levure fraîche - 30 cl de lait tiède - 2 œufs 1 jaune d'œuf - 100 g de sucre fin - 150 g de beurre - 125 g de raisins secs - 100 g de sucre perle - 1/2 c. à c. de sel Instructions: 1. Préchauffez le four: 1.1. Préchauffez votre four à 180°C. Beurrez et farinez un moule à cake. 2. Préparez la pâte: 2.1. Délayez la levure dans le lait tiède. 2.2. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et le sel. 2.3
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