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¡Una milanesa rellena verdaderamente única! Un corte de carne especial, relleno y cocinado como una mila gigante. ¡Espectacular receta de Damián Delorenzi! Ingredientes Carne corte Mar del Plata (el bife entero, cortado de manera longitudinal). Fetas de jamón cocido. Fetas de queso barra. Morrones. Harina. Perejil seco. Pimienta blanca. Nuez moscada. Cúrcuma. Huevo batido. Pan rallado. Chimichurri. Aceite para freír. Procedimiento #. Con la ayuda de un cuchillo, realizar un corte longitudinal en
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