Chaque midi, les équipes de La Brigade de Véro déjeunent avec les mêmes plats que ceux livrés à leurs clients. Pas de cantine séparée, pas de traitement spécial : leurs repas sont ceux qu’ils envoient. Résultat ? Des recettes pensées pour régaler aussi bien leurs clients que leurs propres brigadiers. Et parce qu’ils croient dur comme fer à l’amélioration continue, chaque plat reçu peut être noté. Les retours clients guident leur cuisine et rendent leurs recettes meilleures semaine après semaine.
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