Recette INRATABLE : CONFIT d'Oignons Rouges au PORTO - Chef Clément
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Confit d’oignons rouges au vinaigre balsamique ✨ Pour 4 personnes 2 petits oignons rouges (ou 1 gros) 3 c.à s. huile neutre (type 4 huiles) 1 c.à c. sucre 1 c.à s. vinaigre balsamique 2 pincées de sel -Émince les oignons rouges. (ou laisse les en lamelles si tu préfères) -Fais les cuire à feu doux avec l’huile et le sucre 20 minutes en couvrant. En mélangeant de temps en temps, pour t’assurer que la cuisson reste douce. -Éteins le feu. Ajoute le vinaigre balsamique et le sel, et c’est prêt ! 🤤À
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