5 Michelin-star chefs reveal secrets of French cuisine
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5 Michelin-star chefs reveal secrets of French cuisine
Five of the greatest French Michelin-starred chefs pay tribute to their local food producers and reveal the secrets of their cuisine. In this journey to the six corners of France, each chef shows us his region, its most beautiful sights and the women and men (fishermen, breeders, market gardeners, cheese makers, bakers…) who provide him with ...
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🍽️ Est-ce qu’un restaurant garde ses étoiles quand le chef s’en va ? ⭐🤔 Beaucoup de gens pensent qu’un chef étoilé existe… Mais en réalité 😮 👉 ça n’existe pas ! 👨‍🍳 Ce n’est pas le chef qui est étoilé, c’est le restaurant ⭐ C’est toute une équipe : le chef, le sous-chef, les chefs de partie, les commis… 👩‍🍳👨‍🍳👨‍🍳 Quand le chef de cuisine quitte le restaurant, le Guide Michelin ne retire pas les étoiles ❌⭐ Il regarde qui reprend la cuisine 🔎 et si le niveau reste le même 🍽️🔥 💬 Exe
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