Avocado-Brotaufstrich
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Avocado-Brotaufstrich
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🥑 Cremiger Avocado-Ei-Aufstrich – einfach, schnell & richtig lecker! 🥚✨ Dieser Aufstrich ist perfekt fürs Frühstück, Brunch oder als Dip zwischendurch. Du brauchst nur ein paar Zutaten: • 250 g Topfen (Quark) • 2 gekochte Eier • 1 reife Avocado 🥑 • 1 TL Salz & eine Prise Pfeffer • 2 Essiggurken 🥒 • 1 EL Senf • 2 EL Mayonnaise • Saft einer halben Zitrone 🍋 • ½ Handvoll frische Petersilie 🌿 👉 Alle Zutaten in den Mixer geben und kurz grob vermengen, damit noch kleine Stückchen bleiben – und
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🥑 Cremiger Avocado-Ei-Aufstrich – einfach, schnell & richtig lecker! 🥚…
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