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El ajiaco es un plato típico de las zonas montañosas de Colombia, que suele servirse caliente porque en las montañas hace un poco de frío. Cuando grabé este video, era una de las primeras veces que lo probaba. Encontré este local en La Perseverancia, Bogotá. #bogota #laperseverancia #ajuaco #comida #tipica | Ryan Riegner
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