Você sabia que pode guardar vinho aberto por até dois meses na geladeira para cozinhar? Muita gente abre um vinho para fazer risoto ou beber, sobra um pouco na garrafa… e acaba jogando fora. Mas nem sempre precisa. Depois de aberto, o vinho começa a oxidar e perde qualidade para beber em poucos dias. Porém, para cozinhar ele ainda pode ser usado por muito mais tempo, desde que esteja bem armazenado na geladeira e não esteja estragado. Quanto tempo o vinho aberto dura para beber (em média): Vinho
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Você sabia que pode guardar vinho aberto por até dois meses na geladeira para cozinhar? Muita gente abre um vinho para fazer risoto ou beber, sobra um pouco na garrafa… e acaba jogando fora. Mas nem sempre precisa. Depois de aberto, o vinho começa a oxidar e perde qualidade para beber em poucos dias. Porém, para cozinhar ele ainda pode ser usado por muito mais tempo, desde que esteja bem armazenado na geladeira e não esteja estragado. Quanto tempo o vinho aberto dura para beber (em média): Vinho
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