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1 day ago · El consumidor español ha comenzado a dar signos de recuperación. Compra más cantidad y calidad, con mayor presencia en sus cestas de frescos, gamas altas y marcas de fabricante, pero la inflación no ha repercutido en todos los segmentos de la población por igual.. Una parte atraviesa por grandes dificultades y su cesta de la compra se ha empobrecido.

Descubre los principales insights del Barómetro de Preferencia del Retail España 2024 de dunnhumby un estudio anual que, a partir de las evaluaciones de los consumidores españoles, analiza la evolución del sector retail de alimentación en nuestro país.. Con una metodología única basada ciencia de datos, Incluye un ranking de los retailers mejor valorados, así como los factores más ...

Información sobre el mercado de productos de alimentación

Los españoles destinan el 4,16% de su gasto en alimentación y bebidas a comprar pan, lo que representa unos 72 euros al año por persona y un consumo promedio de 27 kilos.Las tiendas tradicionales aún representan casi el 31% del volumen, aunque en 2023 han perdido el 8% frente a 2022, desplazándose hacia el retail organizado.

Carlos Azofra , CEO Editor de Infocap (FRS), ha realizado una selección de diez destacados profesionales del sector FMCG para que, desde sus diferentes ámbitos de responsabilidad, aporten a los lectores de FRS , de forma sintética, su visión sobre la posible evolución del mercado en 2025.

5 days ago · El mercado de franquicias en el sector del retail alimentario en España ha experimentado profundas transformaciones en los últimos años, impulsadas tanto por la evolución de los hábitos de consumo como por la necesidad de las empresas de adaptarse a un entorno de creciente competitividad y desafíos macroeconómicos. Desde aRetail, donde se estudia la evolución y tendencias del retail en ...

Los productos frescos (frutas y verduras, carne, pescado y marisco, huevos, pan y charcutería) ya representan casi la mitad (43%) del gasto anual en alimentación de las familias españolas, según la sexta edición del Observatorio de Productos Frescos de Aldi en España. Este dato supone que, en 2023, los consumidores invirtieron 4 de cada 10 euros de su cesta de la compra en productos de ...

Tenemos una oportunidad sin precedentes para transformar nuestra relación con la comida y el planeta. Cada bocado nos conecta directamente con nuestro planeta. Nuestros alimentos no solo satisfacen el hambre, sino que también regeneran la tierra, promueven la biodiversidad y …

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