INTERVISTE VIDEO - Torniamo a Sigep 2025, dove allo stand dell'AMPI, l' Accademia Maestri Pasticceri Italiani, Fabio Russo ha ...

Un’offerta vegana senza precedenti nei poli fieristici italiani. Parte il tour del Food Truck di Unconventional, ...

Il manifesto di Fedima è una tabella di marcia per l’innovazione, la crescita sostenibile e la competitività del settore ...

Il confine tra ristoranti e negozi si assottiglia: i piatti pronti crescono nel retail, sfidando il foodservice tradizionale ...

De' Longhi chiude il 2024 con ricavi in crescita del 14%, trainati da caffè e innovazione. Previste ulteriori espansioni e un ...

Cocktail list audace e calibrata, cucina alla brace, dj session con vinile, sala cinema, galleria e uno spazio eventi per ...

Il turismo in Italia si distribuisce meglio durante l'anno, tariffe in aumento e più prenotazioni anticipate, grazie alla ...

L'alimentazione plant-based è una delle aree a maggiore crescita nel settore alimentare: la sua ascesa influenza l'industria ...

A Sigep 2025 tutte le novità di Lesaffre Italia in questa intervista realizzata da Fabio Russo a Simone Lamberti, Direttore ...

Il 2024 segna una crescita del +1,8% per la GDO in Italia, con aumenti nelle vendite in promozione. Dicembre mostra una ...

Sol2Expo 2024 a Veronafiere: il Comitato tecnico scientifico internazionale guiderà la formazione e l'innovazione nel settore dell'olivicoltura e olio d'oliva ...