Bộ ba gia vị riềng mẻ mắm tôm làm nên nhiều món ngon miền Bắc như chân giò nấu nhựa mận, ngan nấu giả cầy, thịt nướng, chả cá ...

Để làm nên món ngon này, Chao Quán tỉ mỉ từ khâu chọn nguyên liệu. Trong đó, cầy hương được lựa chọn kỹ để đảm bảo thịt săn chắc, tươi ngon, giàu dinh dưỡng. Từ vị nước lẩu đã giúp thổi ...

Giả cầy Giả cầy là món ăn dân dã, phổ biến nhiều vùng miền trong cả nước. Mỗi địa phương, tùy theo đặc trưng địa lý, dấu ấn văn hóa mà có sự ...

(Dân trí) - Cú "quay xe" từ buôn bán lâm sản sang nuôi cầy hương giúp ông Đào Phan Tuấn ở Thanh Hóa thu về 7 tỷ đồng mỗi năm.

Thịt rang cháy cạnh, thịt kho, giả cầy trở nên hấp dẫn hơn nhờ thu được hương vị thơm ngon tự nhiên ở mặt nồi, chảo. Trong kỹ thuật nấu ăn ...

Thịt rang cháy cạnh, thịt kho, giả cầy trở nên hấp dẫn hơn nhờ thu được hương vị thơm ngon tự nhiên ở mặt nồi, chảo. Trong kỹ thuật nấu ăn, các chuyên gia gọi việc sử dụng nồi, chảo không ...