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La famille paternelle de Varda Étienne est originaire du Cap-Haïtien, une ville côtière du nord surnommée « la Paris des Antilles ». Et une des spécialités capoises est le tchaka, un ragoût réconforta ...

« Sans oublier le riz ! C’est un vrai savoir-faire, du bon riz. Il faut qu’il soit fait de grains longs, et qu’il ne colle ...

Les voyages de Julie Naples, passions et saveurs volcaniques 1h - Magazine culinaire Naples est intense, vibrante et ...

Chez la Cantine Latina, à Perpignan, les porotos con riendas sont mijotés chaque matin par la cheffe chilienne Francisca ...

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Lors des semaines où le temps presse, les plats qui se cuisent tout seul sont très appréciés. Seul ou pour une grande tablée, @niangcook dévoile son idée de boeuf mijoté aux lentilles. Un plat simple, ...

Soir de semaine épuisant ? Ce poulet en plaque aux tomates signé James Martin promet un repas complet, rapide et facile, prêt ...

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