With the mille-feuille of chiacchiere with cream and pears, we have reinvented one of the most beloved classic desserts: the ...

Si on doit à Catherine de Médicis l’importation florentine et vénitienne des desserts et douceurs à la cour, le mille-feuille a une autre origine. Ce gâteau aux multi-couches croustillantes ...

About Mille Feuille of Rasmalai & Coconut Cream Recipe: An innovative fusion of your favourite Indian sweet, rasmalai with coconut cream in a french pastry. This can be an interesting dessert to pick ...

But it has plenty of other meanings as well. Perhaps the best known is une mille-feuille, the delicious cake found in patisseries around France, comprising flaky pastry layered with custard.

Vous pouvez préparer tous les éléments à l'avance, mais ne dressez le mille-feuilles qu'au dernier moment pour que les feuilles de brick soient bien croustillantes.

Posez quatre cercles sur votre plan de travail et montez vos mille-feuilles à l'intérieur : une couche de lamelles de pommes de terre, une tranche de bresaola, de l'emmental râpé, du parmesan ...

Montez les mille-feuilles en alternant rectangles de pâte et crème pâtissière. Egalisez les côtés en raclant la crème qui déborde à la spatule et poudrez de sucre glace. Gardez au frais ...

Laissez à nouveau reposer 1 heure. Étalez la pâte et coupez-la en rectangles (3 par mille-feuille) d’environ 3 mm d’épaisseur. Disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ...

Pas d’idée pour le dîner ? Optez pour un mille-feuille salé ! Des pommes de terre, du fromage : c’est une valeur sûre. Un plat simple, réconfortant et fondant à souhait, parfait pour ...