Jean-François Piège at Le Grand Restaurant, Rue d'Aguesseau, Paris, early September. ABEL LLAVALL-UBACH / HANS LUCAS FOR M LE MAGAZINE DU MONDE On the dark wood panels, hundreds of small brass plaques ...

Dans son restaurant La Poule au Pot, Jean-François propose une cuisine française traditionnelle et généreuse. On y retrouve ...

L'ancien Top Chef et cuisinier doublement étoilé Jean-François Piège propose une recette de pâtes à l'artichaut. Tellement ...

L'ancien Top Chef et cuisinier doublement étoilé Jean-François Piège propose une recette de pâtes à l'artichaut. Tellement appréciées dans son restaurant parisien, elles squattent la carte depuis des ...

Porte-étendard de la cuisine classique française, qu'il sublime au jour le jour dans son établissement doublement étoilé, Le Grand Restaurant à Paris, où à la Poule au pot, dans un style plus ...

Un fondant irrésistible, une cheffe d’exception et un temps record : Nina Métayer partage sa version du gâteau au chocolat, une douceur à la fois simple, élégante et absolument divine.

Invitée de Frédéric Lopez, dans Un dimanche à la campagne, Stéphanie Le Quellec s'est fait connaître en remportant le concours Top Chef, en 2011.

À la tête du restaurant La Poule au Pot, Jean-François propose une cuisine française traditionnelle, généreuse et surtout ...

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Jean-François Piège : les saint-jacques crues au piment Jean-François Piège, le chef doublement étoilé du Grand Restaurant à Paris, nous propose cette semaine sa recette de saint-jacques crues et ...

Interrogée sur Claude François, Nicoletta rembarre un chroniqueur de Télématin : "C'est ridicule" Les forces russes perdent ...

L'ex-candidat de la saison 4 du concours culinaire de M6 est devenu un chef renommé, et sort cette semaine un livre dans ...