Khi nấu chính thức, hãy chú ý vớt bọt ngay khi nước sôi. Trong giai đoạn đầu, khi thấy lớp bọt nâu hoặc đen xuất hiện thì ...

Nếu biết được sự thật đằng sau lớp bọt trắng nổi lên khi nấu thịt hay hầm xương, chắc chắn sẽ có không ít người phải hối hận!

Ở các sạp thịt ngoài chợ, người bán hàng hay để một miếng giẻ phủ lên. Nhiều người không biết mục đích của việc này cho đến ...

Thịt bò khô là món ăn được nhiều người ưa chuộng từ người lớn đến trẻ nhỏ nhờ hương vị cay ngọt hấp dẫn. Tuy nhiên, nếu ăn thường xuyên sẽ gây ra một số tác hại không mong muốn.

Tối 8/2, trên mạng xã hội lan truyền một bài viết tố quán bánh mì N.H (Quán Thánh, Ba Đình, Hà Nội) bán thịt mốc đen cho thực ...

Theo đại diện UBND phường Quán Thánh (Ba Đình, Hà Nội), quán bánh mì Như Hoa có đầy đủ giấy phép đăng ký kinh doanh, thực ...

Ông bà quan niệm: Mua thịt bò đầu năm để gặp may mắn. Tuy nhiên, khi đi chợ bạn cần tỉnh táo để không mua phải loại kém chất ...

Nếu lỡ mua quá nhiều thịt bò mà không ăn hết bạn có thể bảo quản theo cách sau đây để khi cần sử dụng thịt vẫn giữ được độ ...