La finale du Bocuse d’or se tient les 26 et 27 janvier à Lyon. Vingt-quatre pays s’affrontent parmi lesquels la France, ...
Le célèbre restaurant Régis et Jacques Marcon, institution de Saint-Bonnet-le-Froid (Haute-Loire), auréolé de trois macarons ...
Figure de la Team France 2025, Paul Marcon est un des 24 candidats de la grande finale du Bocuse d’Or qui se déroule au Sirha ...
Le Bocuse d’Or s’est déroulé hier à Lyon et c’est le chef Paul Marcon qui a remporté la victoire. Il est le fils du chef étoilé Regis Marcon, gagnant du Bocuse d’Or 30 ans plus tôt.
À l’image de Régis et Michèle Marcon sous le coup de l’émotion, c’est tout un territoire qui a vibré pour Paul Marcon lundi. (Photo by JEFF PACHOUD / AFP ...
En juillet dernier, Régis Marcon a ouvert sa boutique, La Chanterelle, à quelques mètres de son établissement, l'Auberge et le Clos des Cîmes, sur la place de Saint-Bonnet-le-Froid en Haute-Loire. Les ...
L’Auvergnat a remporté le prestigieux concours gastronomique ce lundi près de Lyon, à 28 ans. Trente ans après, il succède à ...
Féru de concours depuis ses plus jeunes années, Paul Marcon représentera la France au Bocuse d’or, la plus prestigieuse ...