La famille paternelle de Varda Étienne est originaire du Cap-Haïtien, une ville côtière du nord surnommée « la Paris des Antilles ». Et une des spécialités capoises est le tchaka, un ragoût réconforta ...

Lors des semaines où le temps presse, les plats qui se cuisent tout seul sont très appréciés. Seul ou pour une grande tablée, ...

En ce week-end des 7 et 8 février 2026, une vague de salons (tourisme, BD, livre jeunesse, mariage…) déferle en Bretagne, ...

Nous vous proposons de trouver une place, sur vos étagères ou dans vos placards, à un « kit à sauce » ayant pour base l’un des condiments les plus célèbres d’Asie du Sud-Est, à une plante québécoise ...

100 % végétale, fermentée, anti-gaspillage… la cuisine des monastères bouddhiques, née il y a plusieurs siècles, n’a jamais ...

Avec leur allure de petits poivrons, les piments paraissent inoffensifs… et pourtant?! Ils sont hauts en couleur et forts en goût?! Les plus doux, comme le paprika, conviendront aux papilles sensibles ...

La vodka suédoise Absolut s'unit à Tabasco pour une version épicée qui promet de réchauffer les verres… et peut-être les ...

"The Voice, la plus belle voix" célèbre sa 15e saison sur TF1 dès le samedi28 février. Lancé en 2012, le "talent show" se renouvelle avec un banc ...

Le télécrochet célèbre sa 15e saison sur TF1 dès le samedi 28 février. Lancé en 2012, le "talent show" se renouvelle avec un ...

En plein cœur de février, une consigne étonnante s’invite dans les jardins français : répandre de la poudre de chili autour des mangeoires et massifs. Que cache réellement ce geste piquant pour les oi ...

En plein froid britannique, une simple graine de piment sortie du frigo promet une récolte explosive l'été prochain. Comment ce hack viral incite les ménages à planter des piments en janvier sans ...

Le Gochujang est une pâte fermentée coréenne d'un rouge profond qui allie piquant, douceur et umami et qui fait désormais ...