En salade, en tartare, en carpaccio, en chips ou en smoothie, les betteraves ont toujours la cote. À racines rondes ou longues, de couleurs variées, ce légume-racine est plein de vitamines, potassium ...

La filière du bioéthanol, dont la consommation du carburant vert est en augmentation de 15 % en 2025, gagne des parts de marché. La Picardie, terre de production de betteraves constituant le ...

Taxes de Donald Trump : la filière viticole s'inquiète de cette nouvelle annonce choc du président américain. Des explications à Bordeaux. Le sucre de betterave est un emblème du patrimoine culinaire ...

Les agriculteurs ont déjà récolté environ trois millions de tonnes de betteraves destinées aux raffineries du groupe Tirlemont, a annoncé le groupe vendredi. Le rendement par hectare est d'environ 100 ...

La commune donne rendez-vous pour une plantation participative au Patural, mercredi 4 février, de 10h à 12h. Seul, en famille ou entre amis, tout le monde peut participer ! Pas besoin d’être un pro du ...

Au contraire de la fenêtre estivale, le mercato d’hiver s’est imposé comme une période de rafistolage, de corrections mesurées. Aussi bien pour les clubs que pour les joueurs, désireux de se sortir ...

Auteur de deux passes décisives, Jérémy Doku a été contraint de sortir sur blessure à la 37ème minute contre le Galatasaray. C’est une image qui peut faire peur aux supporters belges. À la 37ème ...

Un Américain a expliqué sur le réseau social Threads comment il est parvenu à entraîner des corneilles à voler des casquettes rouges "Make America Great Again", portées par les partisans de Donald ...

Des milliers de fichiers fournis par un lanceur d'alerte d'Interpol révèlent pour la première fois l'ampleur des abus apparents commis par la Russie à l'encontre de l'agence internationale de police ...

Victor Catteaux est chauffeur poids lourd et participe à l’actuelle campagne betteravière de la sucrerie Saint-Louis de Roye. Il documente la récolte, grâce à son drone et plusieurs caméras. Objectif ...

Les ingrédients de la recette Pour la pâte à gaufres : 1 bouquet de persil plat 4 tranches de jambon 120 g de Vacherin Fribourgeois AOP râpé 200 g de farine tout usage 100 g de farine de blé complète ...

Les ingrédients de la recette 3 c. à s. de sucre 1 c. à s. d’eau 2 c. à s. de graines de courge 2 c. à s. de noix de cajou 1 oignon, haché 2 gousses d’ail, pressées 1 c. à s. de gingembre, râpé 2 c. à ...