Un’offerta vegana senza precedenti nei poli fieristici italiani. Parte il tour del Food Truck di Unconventional, ...

INTERVISTE VIDEO - Torniamo a Sigep 2025, dove allo stand dell'AMPI, l' Accademia Maestri Pasticceri Italiani, Fabio Russo ha ...

Partesa porta in Italia i vini di Silver Oak e Philip Togni Winery e rafforza i legami con l’alta ristorazione grazie alle ...

Cocktail list audace e calibrata, cucina alla brace, dj session con vinile, sala cinema, galleria e uno spazio eventi per ...

A Sigep 2025 tutte le novità di Lesaffre Italia in questa intervista realizzata da Fabio Russo a Simone Lamberti, Direttore ...

L'alimentazione plant-based è una delle aree a maggiore crescita nel settore alimentare: la sua ascesa influenza l'industria ...

De' Longhi chiude il 2024 con ricavi in crescita del 14%, trainati da caffè e innovazione. Previste ulteriori espansioni e un ...

Il confine tra ristoranti e negozi si assottiglia: i piatti pronti crescono nel retail, sfidando il foodservice tradizionale ...

Il turismo in Italia si distribuisce meglio durante l'anno, tariffe in aumento e più prenotazioni anticipate, grazie alla ...

Il 2024 segna una crescita del +1,8% per la GDO in Italia, con aumenti nelle vendite in promozione. Dicembre mostra una ...

La Lampara, storica pizzeria di Udine dal 1978, entra nella seconda edizione della Guida Identità Golose per pizza contemporanea e mixology d’autore.