Le flan pâtissier est une valeur sûre à cuisiner ou à amener chez des amis. Traditionnellement fait avec un arôme vanille, il ...

Faites cuire les légumes coupés en dés à la vapeur. Battez les oeufs entiers avec le lait de riz. Salez, ajoutez une pincée de zeste d'orange et les légumes cuits " al dente ". Versez aussitôt dans un ...

Simple à préparer, économique et réconfortant, ce flan salé à la patate douce et au jambon change des quiches classiques et met tout le monde d’accord.

Ce vendredi, Jérôme Prod’homme reçoit Philippe Laruelle, Maître Cuisinier de France chez De Buyer, Monsieur Édouard, boucher, ...

Préchauffez le four à 160 °C. Beurrez un moule à gâteau de 28 cm de diamètre. Mettez tous les ingrédients dans un saladier et mélangez bien. Versez dans le moule. Faites cuire au bain-marie pendant 45 ...