Göçlerle büyüyüp zenginleşen İzmir mutfağında az bilinen kahvaltılara yer vermek istedim bu yazımda. Türkiye'nin neresine ...

Ege’nin incisi İzmir’de de bu gelenek var. İzmir Tire’de yapılan kuyu kebabı ve tandır çorbasıyla vatandaşlar güne “merhaba” derken, kuzudan yapılan yöresel lezzet yıllardır ...