Grandgousier. Le nom est tiré de l’œuvre de Rabelais. "Un mélange de culture et de bonne bouffe" souligne Jean-Pierre Crenier, le fondateur de la compagnie de théâtre amateur liégeoise. Celle-ci voit ...

Rien ne le prédestiné à l'hôtellerie. Originaire de Paris, «du 9-2», dit-il, Mohamed Merad à quitter les tours grises et les tristesse de la banlieue parisienne pour reprendre en gérance une ...

La Cie de théâtre liégeoise Le Grandgousier est de retour avec une pièce de Bertolt Brecht : "Grand-peur et misère du IIIe Reich". Comme à son habitude, c’est à nouveau dans un lieu improbable -un ...

Au restaurant Le Grandgousier, on n’a pas attendu la crise sanitaire pour développer le concept de cuisines virtuelles, ou « cuisines fantômes ». Le premier restaurant de ce type a été ouvert à Angers ...

Jean-Pierre Crenier, fondateur de la Compagnie théâtrale du Grandgousier, est décédé ce mercredi à l’âge de 76 ans au CHU. Il était professeur de français à l’école d’Hôtellerie et de Tourisme de la ...

Le célèbre restaurant traditionnel de la rue Saint-Laud abrite sept établissements qui n’existent que dans les assiettes. Son patron est l’un des précurseurs de la « dark kitchen ». Votre e-mail, avec ...