Le concombre, on adore. Mais à force de le manger toujours de la même façon, on peut vite s'en lasser. Voici 3 recettes rapides - et jolies ! - pour le redécouvrir et changer du concombre au yaourt.

Frais, croquant et léger, le concombre se prête à de nombreuses recettes, surtout en été, où ce légume gorgé d’eau est plus que salutaire. À l’apéritif, en entrée, en plat ou même en dessert, le ...

Essayez la Raita de concombre à la lime, une salade fraîche pour vos plats épicés. Concombre au saumon et caviar de poisson volant Recette de concombre au saumon fumé et caviar, pour une entrée ...

A la recherche de nouvelles idées pour consommer le concombre ? Découvrez notre sélection de 10 recettes idéales pour la saison estivale. Croquant, désaltérant et ultra léger, le concombre est la star ...

Couper le concombre en deux dans le sens de la longueur, le vider de ses graines et le râper sur une grosse grille. Mettre le concombre dans une passoire, le laisser égoutter 10 min et le presser pour ...

Préparez la salsa de concombre. Coupez les concombres en deux dans la longueur, épépinez-les et coupez-les en tout petits dés au-dessus d’un saladier. Ajoutez-y l’oignon, les feuilles de coriandre et ...

Lavez la menthe et la coriandre. Pelez et coupez en morceaux les concombres. Pelez et hachez l’oignon et l’ail. Étape 2 Réservez 6 brins de coriandre et mixez le reste avec la menthe, l’oignon, l’ail, ...

Cyril Lignac est de retour avec des recettes spécialement calibrées pour l'été qu'il nous propose de concocter chaque soir sur M6. Retrouvez la liste des ingrédients nécessaires pour les recettes de ...

Faites ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide. Egouttez-les et essorez-les entre vos doigts. Zestez le 1/2 citron et pressez-le. Faites chauffer le jus du citron à feu doux et ...

Préparation : 30mn. 1 concombre bien ferme. 3 tomates 200 g de feta nature. 2 clous de girofle. 1 cuil. à café de coriandre en grains. 1 cuil. à café de cardamome. 2 cuil. à café de vinaigre de xérès.